Entre estos tres profesores, ¿Cual prefieres como explica sus modulos?

domingo, 18 de abril de 2010

Receta De Vicky , Jesica Valle y Ludyvine


1ºPlato


·Nombre: Gazpacho

·Ingredientes: 4 Tomate

1 Pimiento

sal

Agua

Aceite

Vinagre

ajo

pan

Ajo


·Elaboración

1º Lavamos los ingredientes

2º Se pican y los limpiamos por dentro

3º Se baten en una batidora

4º Se mete en la nevera


· Tiempo aprox

15 min


2ºPlato

·Nombre: Filet es de pollo con nata

·Ingredientes: 8 Filetes de pollo

perejil
un diente de ajo
2 cucharadas de Aceite

·Elaboración

1º Le echamos sal a los filetes de pollo

2º Ponemos a calentar el aceite a fuego lento

3º Echamos los filetes en la sartén

4º Para terminar echamos nata por encima


· Tiempo aprox

30 min


·Nombre: Pure de patatas al horno

· Ingredientes: 5 Patatas

Sal

Queso rallado

Manteca 1 cucharada

Leche

· Elaboración

1º Se lavan las patatas

2º Se pelan

3º se cocen

4º lo pàsamos en pure

5º Anadile leche y manteca

6º Lo metemos en un recipiente para horno y le echamos queso rallado por lo alto

7º Se mete en el horno

8º Lo metemos a calentar a 180º hasta que se vea hecho


·Tiempo aprox

30-40 min


Postre

·Nombre: Flan de huevo

·Ingredientes:

·Elaboración

se pone el azucar en un cazo reservando dos cucharadas


POSTRE

Nombre: Flan de huevo
Ingredientes:
Medio litro de leche
Flan de sobre
Azúcar

Elaboración:

1.De medio litro de leche, separar una taza y disolver en ella el contenido de un sobre.
2.Calentar el resto con 4 o 6 cucharas de azúcar.
3.Cuando hierva, verter el contenido de la taza y remover constantemente.
4.Calentar hasta que hierva removiendo continuamente, dejar hervir durante un minuto.
5.Retirar del fuego.
6.En un molde repartir el caramelo que viene en la caja del flan por todo el molde.
7.Verter en el molde y dejar enfriar.

Tiempo aproximado:
15 minutos

14 comentarios:

  1. Magnificas recetas seguro k todo estara muy bueno

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  2. K WENOO ESTABA TODO X DIOSS =) Un kiss loca tqq

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  3. Todo muy bueeeeeeeeeeeeno pero el gazpacho noo me hizo mucha gracia, pero en general todo perfectoo!!!! tq

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  4. ME ENCANTO TODO TODIIITOOOOOOOOO ...(Babassss)

    Love you :)

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  5. pues salioo tdo buenissiimoooo seguroo vmos jejejeje bsst

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  6. no probe la comida pero si el postre y estaba muy bueno.supongo q la comida tambien

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  7. No lo probe todo pero tenia buena pinta!!

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  8. hola ludy decirte que tu pure de patata estaba bueniisiimoo la verdad un besaazoo =)

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  9. Me encanto el puree!! hmmmmmm q ricoooooooooooooo

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  10. Estaba muy bueno eres una gran cocinera!!!!

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  11. k pena me dio no probarlo pero esque tenia algo en el estomago y se me quitaron las canas de comer

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  12. diossssssssssssssss q buenooo el puree d papaaaass!! jajaja mmmmmm pero weno weno weno weno der tooo eh!! jajajajaja q buenas cocineras somos.. josjos :D

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